Perscommuniqué
Brussel, 18 november 2021
- Pitaya, de restaurantketen geïnspireerd op Thais streetfood, zet zijn snelle groeiplan voort om de komende 7 jaar 70 restaurants te openen in de Benelux.
- Lancering deze donderdag van de tweede fase van de fondsenwerving georkestreerd door BeeBonds, met het oog op een inzameling van 833.000 € begin december.
In januari begin dit jaar, opende Pitaya 2 restaurants (in Brussel en Luik) in volle Covid en solliciteerde de investeerders om zijn ambitieus groeiplan te beginnen uitvoeren : het merk in 7 jaar naar 70 restaurants opdrijven in de Benelux, waarvan 30 in België. De 1,3 miljoen ingezamelde fondsen begin dit jaar hebben gediend tot de opening van 2 restaurants (in Namen en in Antwerpen), maar ook om een team samen te stellen, de korte termijn opening voor te bereiden van vier andere restaurants, en de Masterfranchise te bekomen voor Nederland. Pitaya heeft tevens twee grote contracten getekend met een franchise in Vlaanderen en in Nederland. Met de lancering vandaag, zal de fondsenwerving van ong 800.000 €, zoals voorzien de verdere ontwikkeling van Pitaya ondersteunen.
Sinds 20 oktober jl, stormt men in de nieuwe, ideaal gelegen Pitaya restaurant, beneden de Antwerp Tower op de De Keyserlei, één van de drukste voetgangerszones van België. De vierde Pitaya, met inspiratie Thais street food, huldigt de ontwikkeling van het merk in Vlaanderen in.
Twee openingen in eigen beheer en één franchise volgen nog tegen het einde van het jaar en Pitaya heeft zojuist een belangrijk franchisecontract ondertekend voor de opening van 11 restaurants in Vlaanderen, waarvan 4 begin 2022, in Gent, Mechelen, Leuven en Antwerpen.
Over de grens is Pitaya ook in de startingblocks : een eerste restaurant in eigen beheer zal openen begin 2022 in Luxemburg en een ander in de lente in Nederland. Bovendien werd een franchise contract getekend voor de toekomstige opening van 14 restaurants.
Met zijn spectaculaire keuken met vlammende wokbereidingen, kan Pitaya zijn publiek verleiden. Haar succes rust op haar bereidheid voor nieuwe consumptiegewoonten, in het bijzonder bij de jeugd : tendens voor gemakkelijke consumptie (lokaal, snel en eenvoudig te bestellen via apps), lekker (vers en smaakvol), niet te duur en conviviaal. Een concept dat tijdens de pandemie heel goed stand heeft gehouden.
Marco Tessaro, CEO en co-stichter van Alpha Seed, de Masterfranchise van Pitaya voor de Benelux : « Wat wij de laatste maanden gerealiseerd hebben is ons voor te bereiden op de tsunami van nieuwe openingen voorzien in ons businessplan. Wij hebben een team van ultra-gemotiveerde jonge professionals aangeworven en de nodige instrumenten en processen ingevoerd om onze versnelde groei te beheren. Wij hebben ook de Masterfranchise voor Nederland gekocht. En dit alles dankzij de 260 investeerders van de crowdlending die in ons project geloofden en die wij van harte bedanken. Vandaag wensen wij opnieuw te kunnen rekenen op investeerders om ons de middelen te lenen voor de voortgang van ons project teneinde 22 Pitaya-restaurants te kunnen bereiken tegen eind 2022. »
Joël Duysan, CEO van BeeBonds. « Wij volgen op de voet de succesrijke groei van dit ondernemersproject dat bijdraagt tot de revitalisering van de stadscentra en de plaatselijke werkgelegenheid. Wij hebben deze fondsenwerving in twee delen opgezet om aan te sluiten bij de timing van het bedrijfsplan van Pitaya en om op het juiste moment fondsen te werven. Dit tweede deel wordt uitgevoerd onder dezelfde condities als het eerste. Voor beleggers is het rendement zeer interessant, aangezien het 8% bruto per jaar bedraagt over een periode van 4 jaar. »
Details van de fondsenwerving
Zij richt zich tot zowel privé investeerders als rechtspersonen.
De geïnteresseerde beleggers zullen alle praktische info vinden op de website van BeeBonds : : www.beebonds.com/nl/pitaya
- De doelstelling is het bereiken van ca. 833.000 EUR (ttz 2M EUR max in totaal, aangezien de eerste tranche reeds 1.167M EUR ingezameld heeft), geleend voor 4 jaar, met een bruto jaarlijks rendement van 8%.
- De tweede tranche van de fondsenwerving BeeBonds zal dienen tot de financiering van 8 restaurantopeningen in 2021 en 2022. Supplementaire openingen zijn gepland in samenwerking met franchisenemers. In totaal, voorziet het plan 22 restaurants te bereiken in 2022 : opening
- In België : 10 restaurants (waarvan 2 in eigen beheer in Vlaanderen en 8 in franchise)
- In Luxemburg : 2 restaurants (waarvan 1 in eigen en 1 in franchise) en
- In Nederland (3 restaurants waarvan 3 in eigen en 2 in franchise).
- De instapdrempel voor de fondsenwerving bedraagt 1.000 €.
***
Over BeeBonds
BeeBonds is een platform voor alternatieve financiering erkend door de FSMA (Autoriteit van Financiële Diensten en Markten). Zij brengt in direct contact de investeerders (particulieren of rechtspersonen) met de project-ondernemers die een complementaire financiering zoeken van 500k tot 5 Mio € aan hun eigen vermogen.
Zijn ervaren team is samengesteld uit financiële professionals uit de beurswereld.
Zijn meerwaarde is de toegang te geven tot het democratiseren van projecten die gewoonlijk gereserveerd zijn aan professionele investeerders, met dezelfde kwaliteit van analyse.
Voor elk van de 34 projecten die reeds gefinancierd werden, heeft BeeBonds een bijenkorf geschonken aan een imker. De bijenkorf symboliseert het model van participatieve financiering, gedragen door het platform: www.beebonds.com.
Over Alpha Thai Benelux en Alpha Seed
Alpha Thai Benelux SA is een dochteronderneming van de Belgische groep Alpha Seed, de Masterfranchise van Pitaya voor de Benelux. Alpha Seed is een Belgisch investeringsplatform gespecialiseerd in de groei van horeca-concepten. Zijn ervaren team bestaat uit professionals uit de financiënwereld en de Food&Beverage sector in de fastfood.
Wat Pitaya betreft, is de doelstelling om binnen de 7 jaar 70 restaurants te openen in de Benelux : 30 in België, 35 in Nederland en 5 in Luxemburg. Een derde in eigen beheer en twee derden onder franchise. www.alphaseed.eu
Over Pitaya
Pitaya (https://pitaya.be) biedt zowel traditionele als creatieve gerechten, geïnspireerd op de drukke straten van Bangkok en zijn streetfood. Met wokken die voor de ogen van de klant op bestelling worden gemaakt, snelle bediening en een gemiddelde rekening van minder dan €15 per persoon inclusief drankjes.
Het merk Pitaya werd in Bordeaux (Frankrijk) opgericht in 2010 door een liefhebber van Thailand. Het is een echt succes in Frankrijk en in andere landen, met al meer dan 119 restaurants. https://pitaya.be/
